豌豆富含粗纤维、维他命C和优质蛋白质,能增强人体免疫功能,具有防癌治癌的功效,因为它富含粗纤维,能促进大肠蠕动,有利于排便,有清洁大......[查看详情]
凉粉,是一种比较常见的小吃,主要是用一些豆制品制作而成的,所以里面的营养物质是比较全面的。特别是蛋白质的含量是比较多的,里面还有各种氨......[查看详情]
一般情况下如果要做凉粉,有很多种淀粉可以选择,比如凉草粉,豌豆粉,红薯凉粉等,还有的地方会用大米做,基本上淀粉的种类不是很重要,关键......[查看详情]
制作凉粉用什么淀粉好,其实完全应该看个人的口味如何。喜欢红薯芡粉的可以用红薯淀粉做,也可以用豌豆淀粉,或者用绿豆淀粉等等。不同的淀粉......[查看详情]