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火锅成为了孕妇饮食大敌

养生专家

秋冬进补是人人皆知的事情,火锅成为了当下最火的候选就餐方法,可是对于普通人吃火锅没问题,但是孕妇也可以么?为什么有的

孕妇

在吃完火锅后会有各种不适症状?冬季孕妇吃火锅好么?专家给出明确建议。

 

因为火锅原料多是羊肉牛肉、猪肉等,还有海鲜、鱼类。这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及畜禽的寄生虫。它们虫体极小,寄生在畜禽的细胞中,肉眼是看不见的。而吃火锅时,人们习惯把肉片放到煮开的汤料中烫一下即吃,这短暂的加热不能杀死幼虫,进食后可能造成感染。孕妇受感染后可能会累及胎儿,影响胎儿脑的发育,严重者发生流产、死胎等。

 

所以,医生建议,

孕妇

应该尽量少吃火锅,不少孕妇就是因为贪吃火锅,导致了一系列的问题,甚至是胎儿的安全。此外,也可以在自己家里做,既卫生又安全,就餐时注意选择新鲜、清淡、卫生的食料,千万不要过于油腻、辛辣、刺激

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