科学减肥是大家共同的目标
其实减肥瘦身食谱就是指通过科学的计算来控制平时的饮食的，造成饮食中的碳水化合物降低，从而把身体的重量降低的目的。减肥瘦身食谱中的食物的配合并不是把所有的能量都去掉，只是降低到最小的一个值，所以可以长期使用，不会造成身体的伤害。要想掌握自己的瘦身饮食的食谱的制造工艺，就必须学会合理搭配，在创造美食的时候也要享受美食。想要达到康减肥瘦身的目的不仅饮食还要配合运动的，饮食只不过是辅助运动的，才能有很快的效果。
1、西芹鲜贝
材料：西芹、鲜贝、油、盐、味精、糖、酒各适量
做法：
1、西芹去皮，切片，用开水烫一下，鲜贝用刀片两片，用盐，酒，湿淀粉拌一下；
2、锅下油，然后放入带子滑熟，用小火，油不要太热；
3、然后用盐，味精，糖，酒，一炒就好了。
2、琵琶豆腐
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，最适合于单纯性肥胖者食用。
原料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。
做法：
①将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精一起搅打至粘稠。
②放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀。
③10个羹匙上抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透。
④取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。
⑤高汤烧沸，放入红葡萄酒，等沸腾时浇在豆腐丸上即成。
夏天吃一些清淡无味的减肥食谱可能会让很多MM可能无法忍受，长久下去可能不行，会吃坏身体的。以上推荐的都是对身体健康又帮助的饮食。是清淡但不是无味，自己大家动手做做看吧，可能通过你的改良会更有减肥瘦的效果呢。
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