每天吃辣椒怎么才能够不上火
最近有个同事是南方的，很喜欢吃辣椒，每次请客都会点一通辣椒来吃，虽然是能够下饭，也为了能够给他面子，所以也是会经常的吃这样的辣椒，但是辣椒吃多了谁也受不了了，特别是对于一些不喜欢吃辣椒的人来说，真的是一种痛苦了，其实很容易上火的，因为辣椒本身就是一种带有刺激性的食物，如果多吃了肯定是很容易上火的，所以平时还是要多一些窍门防止上火。
一、多喝汤水
中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂的情况，最好是多补充水分，平时可以喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。
二、餐后多吃酸味水果
爱吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
怎样吃辣椒不上火这样的知识是对四季养生非常好的，如果你是爱吃辣椒又容易上火的人，一定要记住以上的四个建议哦。
三、辣椒与凉性食物烹调
如果真的是很像吃辣椒的话，最好可以和凉性的食物一起烹调，像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。
四、主食选粗粮
怎样吃辣椒不上火呢，其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
辣椒的食用方法是很多的，特别是对于一些爱上火的人来说，还是应该少吃一些辣椒，但是实在是没办法时候呢，可以通过上面的方式来进行缓解一下，或许真的是有一定的缓解作用的，平时如果真的是不能够吃辣椒的话，还是要少吃或者是不吃，不要为了自己的身体健康，什么事情都会给豁出去，很容易上火不说，还容易出现身体的一些疾病，比如痔疮。
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