虾青素禁忌是什么
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虾青素是一种天然色素,可以高效生成氧化剂,是一种天然的抗氧化剂,同时又是一种可溶于水的溶剂。
虽然虾青素对人体有一定的保健作用,但也有一些人不适宜食用。首先虾青素在日常生活中有过敏的人是不能吃海鲜的。由于虾青素是从海产品中提炼出来的粗蛋白,因此可视为海产品,所以对海鲜过敏的人不可食用。其次如果尿酸过高,也不能吃,因为虾青素会影响到人体的酸碱平衡,所以尿酸特别高的人不能吃海鲜,也不能吃虾青素。
它是蟹、虾等海产品中的提取物质,因其抗氧化特性,常用于抗衰老,防止胶原蛋白的流失,避免黑色素皮肤堆积。尽管虾青素有很多好处,但虾青素的副作用也不容忽视,特备就是虾青素不足的人吃虾青素更容易引起各种身体不适。有海鲜过敏、痛风、尿酸高的人都不能吃虾青素,否则往往会加重病情,无法发挥功效和作用,因此食用对虾青素应格外注意。
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