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秋葵炒蘑菇的做法

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秋葵比较适合用来炒菜,这样做出来味道很好,滑滑嫩嫩的口感也相当的棒,秋葵和蘑菇的口感差不多,但唯独不一样的就是秋葵有一点脆,蘑菇是软软的,q弹的,蘑菇和秋葵上的一样是带有一定的粘液,但是秋葵的黏液要比蘑菇高出很多,秋葵炒蘑菇的做法是怎样?

 秋葵炒蘑菇的做法

清爽的快手菜

用料

蘑菇半斤

秋葵200g

葱少许

姜少许

秋葵炒蘑菇的做法

秋葵,蘑菇切片备用。葱,姜切丝。

蘑菇最后用水抄一下,去毒。然后锅里少油烧热后下葱姜炒出香味后下秋葵和蘑菇翻炒。

加入少许生抽后再加点盐鸡精(可放可不放)关火出锅。可以撒点小葱花~

小贴士

秋葵切好马上要炒不让要变色的。这道菜很好做也健康。

秋葵的作用:

1补肾壮阳

秋葵素有"植物伟哥"的美称,它的粘性蛋白有养肾生精的作用,对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用。

 秋葵炒蘑菇的做法

2、促消化,增食欲

秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动,加快胃液分泌,有助于消化,对食欲不振的人效果极佳。

3、预防心血管疾病

秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维,能降低人体胆固醇,降低血脂,可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。

4、排毒、防癌

秋葵的营养价值:

秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒,还可防止肠胃癌症。

1、富含的黏性物质LM,是一种类似天然激素的物质,经常食用可消除疲劳。

2、其黏液能帮助胃肠蠕动,分泌的粘蛋白能保护胃壁、改善消化不良、降低胆固醇、预防心血管疾病,慢性胃病及"三高"者最宜食用。

3、富含维生素C和可溶性纤维,对皮肤有保健作用。

 秋葵炒蘑菇的做法

4、富含维生素A和胡萝卜素,有益于视网膜健康,是青少年防止近视的好食材。

5、富含粗纤维,可清除肠内废物。

6、富含植物黄酮,能调节内分泌,有抗衰老、抗疲劳的功效。

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