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银耳具有美容养颜、滋阴润肺和养胃生精的效果，同时还可以降低血糖，银耳属于滋补类食品，富含丰富的胶质，在进入人体后可以使皮肤充满弹性，增加红润和光泽度，富含的矿物质能够补充身体营养，还可以起到补脾开胃的作用。
银耳归肺、胃经，如果患者是虚劳导致的咳嗽和痰中带血，能够通过食用银耳起到一定缓解症状的作用，银耳富含的多糖可以调节台代谢酶活性，提高人体对葡萄糖利用，在一定程度上能够降低血糖，对于脾虚泄泻者一般不可以食用，会导致不良反应。
答 瞬间辉煌的焦点问#我很喜欢喝银耳汤，每次一熬就是一大锅，这次也做了很过但是大姨妈来了。我就想问下月经期间还能喝银耳汤吗？同事说没关系但是还是想问问。大众养生网小
答 酒精的温度问#我每天把银耳泡开，加上莲子用小火炖一晚上，早上起来吃，吃着不错，但是有人说早上喝银耳汤不好，尤其是每天喝不好，这说法对吗？大众养生网小编解答：银耳
答 蹋上丶光棍路问#我很喜欢喝银耳汤，而且我知道银耳汤对美容和减肥都很有很好的作用，但是我妈老说最好不要天天喝，喝多了也是不好的，因此我想问下，银耳汤能天天喝吗？大
答 煞笔就煞笔问#我一直有一点小胖，虽然没有打算减肥，但是也不希望在长胖了。这段时间晚上都有喝银耳汤。晚上经常喝银耳汤会胖吗？大众养生网小编解答：晚上食用银耳汤是不
答 暂引樱桃破问#听同事说吃银耳对身体有好处，就想去市场上买一些，结果发现市场上银耳很多，有白色的，有微黄的，不知道什么样的才是好的？大众养生网小编解答：银耳如果色
答 默念、青春颜问#昨天妈妈熬了一锅银耳莲子红枣汤，吃起来感觉非常棒。妈妈说，女孩子经常吃这个，对身体比较好。那么，我还想知道的是银耳一般什么时候吃对身体比较好？大