鸡胸肉是很好的一种食材，减肥的人要多吃！
俗话说吃什么补什么，这一个道理是我们经常听到的，但是大多数的人都不相信它的科学依据，实际上的确有一定的道理，只不过是我们吃蛋白质就补充蛋白质。鸡肉里面主要的成分是蛋白质，所以我们每天摄入一定含量的鸡胸肉有利于帮助我们增长肌肉，增加我们的身体肌肉含量。大家要知道同等重量的肌肉和脂肪相比，肌肉的体积要小好几倍，所以即使体重没有发生变化，我们的身材也会发生很大的改变。
二，增强记忆能力。
记忆力对于我们而言是一个非常重要的头脑精神方面的因素，尤其是对于从事脑力活动的人而言，有良好的记忆力更有利于学习工作顺利。对于正处于紧张学习阶段的学生而言，增强记忆能力也是刻不容缓的，在给大量用脑的人补充营养的时候，可以多吃一些鸡胸肉，这样可以慢慢的增强记忆能力，让东西可以在头脑里面快速的形成知识网，并且延长记忆的时间。
现在心脑血管发生的概率越来越大了，保护心脑血管就需要减少脂肪的摄入。我们要知道鸡胸肉是鸡的身体上最精华的部分，它的脂肪含量是非常低的，所以经常吃鸡胸肉可以减少脂肪的摄入，避免过多的胆固醇造成心脑血管的硬化脆弱，防止脑出血等问题。
四，滋补身体。
大家对于肉类食物其实是存在一定偏见的，很多人认为吃肉不容易消化，所以肠胃不好的人就远离肉类食物，这样的想法是不太正确的。因为鸡胸肉虽然是肉类，但是消化起来却非常的容易，甚至比某些蔬菜的消化吸收都要简单。所以对于身体虚弱，急需补充营养的人而言，吃一些鸡胸肉可以提高免疫能力，改善身体素质。
