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用沸水煎中药,会给中药的功效带来一定的损害

刘石平

  对现在这个每天都有巨大变化的社会来说,时间也成为了每个人最宝贵的东西,因为有可能就是因为那一天的时间,你不努力就落后了别人很多,而且我们也都听说过一句名言,说的是时间就像海绵里的水,只要你愿意挤,总会有的,确实这句话非常的有道理,但是我们也要看是从哪些事情上挤出来的,比如说从你打游戏,玩儿的时间玩儿中挤出一部分来,当然是比较合适的,但是从一些必须要我们花费一些时间做的事情上,我们就不要再从里面挤出时间了,比如说煎中药这件事情,我们都知道煎中药是要用冷水的,但是有一些人为了节省煎中药这个过程,就用沸水煎中药,这样做看似确实省了不少时间,但是这样做对中药的疗效真的没有其他的影响吗?接下来小编会详细的说一下。


  小编先回答一下上面那个问题,就是用沸水煎中药,确实会对中药的疗效造成一定的影响,因为如果我们把中药放入沸水中去煎的话,会在药物表面形成一层保护膜,从而让中药里面的成分出不来,中药煎的汤我们都知道是比较苦的,相信经常喝中药的人会非常的感同身受,也正是应了那句老话嘛:良药苦口利于病,那如果我们喝这么苦的中药,它还没有疗效的话,是不是就算白喝了呢?所以说,即使生活中时间再宝贵,有些事情是必须需要我们用一定的时间去做的,有一些事情也是需要我们循规蹈矩来的,耍些小聪明确实可以从表面上让我们看起来节省了时间,但是却也让我们在另一方面付出了代价,比如说沸水煎中药,省了时间,失了疗效。


  而且有些中药是挥发性的,如果让他们在沸水当中待的时间过长,也会让他们失去疗效,最后喝中药的时候,确实,中药难闻的气味降低了不少,但是它的疗效也降低了不少,所以说,如果我们因为自己的身体原因需要喝中药的话,我们每天就不妨抽出一些时间来,去更加仔细认真的煎中药,而不是为了节省煎中药的时间而另辟蹊径,最后,不但我们浪费了煎中药的时间,而且也没能让我们的身体得到很好的调整,那这种结果不就相当于赔了夫人又折兵吗?所以说,煎中药不要用沸水,还是按照步骤一步一步来的好。


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