豆制品功效你知道吗 豆制品要怎么吃合理

豆制品功效你知道吗 豆制品要怎么吃合理

豆制品在我们生活中处处可见，因为它的高效的营养价值和超高的性价比是人们餐桌上常见的菜品佳肴。豆制品大多是以黄豆为原料制作出来的食物，例如我们生活中常见的豆腐、豆腐皮、豆浆、酱油等常见的食材。为什么豆制品在我们饮食上有如此重要的地位，接下来给大家先介绍一下它的神奇功效。

1. 对高血压、高血脂有良好的预防效果

高血压、高血脂大多是因为饮食中含有过多的油脂，导致体内血液胆固醇、甘油三脂等含量提高导致血液粘稠对血管压力变大。而豆制品中的不饱和脂肪酸就有着降低胆固醇含量的祛脂作用。

2. 有良好的健身、减肥效果

健身、减肥的人群往往会控制油脂、糖类的摄入。所以豆制品就会成为他们的主要的营养来源，豆制品脂肪含量极低所含热量少不会导致营养过盛。同时也可以为机体提供必须的蛋白质。

3. 预防骨质疏松

骨骼中的主要需要的微量元素是钙，而人体如果缺钙往往会导致骨质疏松的放生。豆制品中就含有丰富的钙以及维生素D，维生素D是一只能帮助人体吸收钙元素的物质，二者相辅相成预防治疗骨质疏松。

既然豆制品的功效如此之多，我们应该了解一下豆制品的吃法

1. 豆浆

豆浆是豆制品最典型的吃法了，不光营养丰富脂质含量低，对预防心血管疾病有显著的效果，还能提高机体的免疫力适合每天早餐时的饮用。同时豆浆中还含有雌激素对女性有着美容的功效，但也因为如此处于青春期的男孩子不宜多喝，会影响发育。