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国家公共营养师三级，意大利热那亚大学硕士，有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验
您好，海米就是虾皮，只是两者的叫法不一样，海米的味道比较鲜，在制作饺子、煲汤、煮粥中都可以适当的加入，能够调整菜品的味道。海米中含有丰富的钙、磷等物质，经常食用有很好补钙效果，而且也很容易被人体吸收。
2018-12-27
海米是虾皮吗
总是听人说经常吃虾皮能够帮助补钙，而且虾皮作为调料吃法也是多种多样的，可是我去买的时候给我拿的是海米，我想知道海米就是虾皮吗？是一样的吗？