皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
豆渣有多少营养
今天家里买了豆浆机，我们准备早上都要喝豆浆，用豆子炸完之后会有豆渣，请问这豆渣可以吃吗？豆渣有营养吗？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好！豆渣富含优质蛋白质、矿物质钙、膳食纤维、大豆异黄酮等营养成分，具有提高免疫、促进发育、缓解便秘的作用。
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