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急性肠胃炎能吃火锅吗?

果冻小布丁问

我妈前一段时间刚刚做过急性肠胃炎的手术,休养了一段时间之后又嚷嚷着要吃火锅,听说消化系统不好的人在饮食上有讲究,能吃火锅吗?

急性肠胃炎怎么吃如何吃

金昌盛

急性肠胃炎是较为常见的消化系统疾病之一,除了进行药物调理之外,在日常的饮食上也是有诸多需要注意的地方,急性肠胃炎患者虽可以食用火锅,但是锅底只可以选择清汤,且在食材的选择上一菜蔬为主,不可接触过于油腻,生辣的食材,以免刺激肠胃加重病情。肠胃患者在吃火锅的时候建议采取正确的食用方法,先涮菜再吃肉制品,食材在汤中要煮熟煮透,尽可能减少肠胃疾病的发生。

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