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面粉过期了还不能不能吃呢?

雨打、芭蕉残问

最近在家里想要做团子的时候发现前一段时间买的面粉过期了,因为还没有用很多所以觉得扔到了浪费,请问面粉过期了能不能吃呢?

面粉过期能不能吃是否能吃

王喜萍

面粉过期了最好先不要急着扔掉,如果面粉没有生虫而只是结块没有关系,因为那只是因为面粉与空气结合受潮的缘故,所以只需放一段时间就可以吃了,但是如果面粉已经发霉了就最好不要吃了,平时放面粉的时候要注意放在冰箱或者阴冷干燥的地方,这样可以存放的时间长一些,如果不能一下子就吃掉最好还是少买一点,这样也比较环保。

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