麸皮主要有哪些功效与作用呢？
王喜萍
小麦麸皮含有丰富的膳食纤维，它是人体必需的一种营养元素，可以提高食物中的纤维成分，同时也能够缓解大便郁结的情况，经常用麸皮熬熬粥喝的话可以起到润肺的作用，同时也能够起到润肤乌发的效果，还有助于预防结肠癌以及直肠癌，女性朋友如果经常用麸皮熬粥喝，能够有效的预防女性出现乳腺癌，因为麸皮中还含有b族维生素，所以在体内还发挥着许多功能。
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