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生蚝保质期有多久?

纯情小男人,问

我很喜欢吃海鲜,每顿饭基本上都会吃海鲜,家里的冰箱里也都是海鲜。最近买了一些生蚝,想问它的保质期是多久呢?

生蚝怎么储存储存办法

白永明

生蚝的保护期的长短跟储存它的方式有关。如果想要保存地久一点,就可以直接把洗干净的生蚝放到冰箱里冷冻。虽然口感会收到一点影响但保质期会大大延长。如果直接把生蚝放在常温环境下,不到一天生蚝就会变质。如果又想要在常温下保存,又想要保存地久一点,可以把生蚝洗干净以后,在它上面滴一两滴香油,这样保存生蚝能够放置一到二天不变质。

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