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木糖醇真的可以加热吗?

女人花如梦问

我平时都喜欢嚼着吃木糖醇,但是最近突然听到有人说木糖醇可以加热来吃。我也半信半疑,就是不明白木糖醇到底可不可以加热啊?

木糖醇如何加热好处

白永明

木糖醇的虽然有糖字,但是它并不含有糖这种成分,很多时候人们都愿意吃木糖醇,不到可以保护人们的牙齿,也可以让那些喜欢吃糖又不能多吃糖的人体验到糖的甘甜。木糖醇加热以后就会融化了,融化成和糖水一样的物质,但是这种加热很讲究技巧。同时也很容易造成木糖醇变糊,所以一般的人就不应该去加热木糖醇,要是出现了糊锅的问题也是比较麻烦的事情。

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