煮粥是用石锅好还是砂锅好?
金昌盛
广东人是普遍习惯喝粥的,不仅养身养胃对人体健康也是有很大的帮助,有利于肠胃的效果避免造成肠胃的负担,在具体的制作方面最好是选择砂锅,砂锅不仅比石锅耐用而且煮出来的粥会更香,营养也会更加的丰富。在煲砂锅粥的过程中可以根据个人的喜好放入不同的食材,比如海鲜、鱼、丸子之类的食材,可以增加粥的营养对人体的健康以及营养的吸收有非常大的帮助。
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