麻辣虾火锅怎么做
帘外雨潺潺问
白永明
麻辣虾火锅是常见的家常菜，其主要是以火锅底料，辣椒，花椒，葱姜蒜，油，盐，鸡精为主要原料搭配午餐肉，虾，藕、土豆、木耳、豆皮等蔬菜和肉类制作而成，其做法比较简单，首先锅里放油、火锅底料、然后放入葱、姜、蒜等作料进行汤料的熬制，等汤料熬制好后，然后放入虾、肉或者新鲜蔬菜，等待煮熟入味后，即可食用。如果喜欢吃虾，可以多放入一些，也可以分批次放入，进而避免煮烂的情形。
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