肠粉的做法和配料是什么?
薛庆鑫
做肠粉的方法是非常简单的,首先你需要买一些米,然后把它用水洗干净再用清水浸泡,大约需要7个多小时,这时候你需要用米机,用水和大米放在一起慢慢打磨,一直把它磨出米浆,然后你需要把准备好的米粉大约500克,放一些食盐,根据自己的喜好加入一点油,最后再加入一些清水进行搅拌,然后把它放到锅中,一般情况下需要使用旺火蒸大约1到2分钟,取出来之后就可以吃了。
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