在家里怎么样才能做出煎饼呢?
王喜萍
你好,想要做煎饼,首先得准备好小麦面,然后需要准备做煎饼的锅炉。先把小麦面像正常和面一样和好,然后往面粉里添加一些盐,葱末,姜末等佐料搅拌均匀。最后就是准备一些炒熟的豆芽菜,土豆丝,海带丝等,自己喜欢吃的素菜。然后把和好的面,在锅炉上摊开把火加热,倒入准备好的菜,最好是能够加一些辣椒,还有火腿肠,这样做出来的煎饼更加的新鲜美味。
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