南瓜饼能用面粉做吗?怎么制作?
白永明
南瓜饼可以使用面粉制作,但吃起来可能会有些坚硬,最好是用糯米粉做。南瓜饼在制作时需要先把南瓜去皮蒸熟,之后加入白砂糖、奶粉以及糯米粉等搅拌均匀和成面团,再添加适量豆沙馅做成饼状,在食用油加热后放入进行榨制,在变为金黄色时就可以出锅。南瓜饼容易产生饱腹感,且能补充足量的维生素等营养,可以起到利水消肿和清热泻热的食物功效。
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