猪油拌饭的制作过程是什么
王喜萍
一般要先准备刚煮好的米饭，然后把葱摘好切碎，放到一个小碗里，再把熬好的猪油舀出来的一小勺放在碗底，从电饭锅里盛出几勺热气腾腾的米饭，当米饭是热的时候，慢慢的猪油就会融化在米饭里面，然后再用勺子倒出少量的生抽慢慢的浇在米饭上，快速的搅拌米饭几分钟，如果味道重的话，还可以加入少许盐和味精。
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