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牛奶胆固醇含量高吗?

牛奶胆固醇含量高吗?

胆固醇高鲜奶饮食调理

薛庆鑫

通常牛奶和大多数牛奶制品中的胆固醇含量都不高。在每100克牛奶中,还有大约13毫克的胆固醇。因此胆固醇偏高的人可以适当喝牛奶,但不宜过量食用。平时胆固醇含量较低,或者是不含胆固醇的食物很多,主要有杏仁和核桃等坚果。然后是果酱和清淡类,水果,果冻,花生酱,植物油花生,还有人造奶油,还有面筋,豆腐中的胆固醇含量都很低。特别是吃水果,它所含的果胶能有效地降低人体胆固醇。

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