酸萝卜老鸭汤应该怎么做好吃呢?
王喜萍
做酸萝卜老鸭汤的时候可以先把老鸭煮熟,这样就可以去掉老鸭中的油腻,吃起来口感也会很好,做法就是把老鸭跟胡萝卜一起炖煮,加一些酸醋,老鸭中含有丰富的蛋白质和微量元素,酸醋可以很好的去除老鸭的腥味,老鸭还可以消暑解热,胡萝卜中含有大量的维生素B,多吃对眼睛有好处,但是要注意的是,老鸭是凉性的,所以女生在生理期最好不要多吃。
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