生山楂怎么吃好呢?
王喜萍
酸酸甜甜的山楂,可以开胃、助消化;还可以消除身体中的脂肪,减少脂肪的吸收,这样对于减肥非常的有利;山楂中含有黄酮类,可以降血压。如果想要生吃山楂,一般的做法就是洗净直接吃,或者用山楂泡水喝,或者用山楂蘸糖做糖葫芦,还可以把山楂晒干,用作炖汤的调料等。但是要注意的时候山楂中含有大量的鞣酸,吃的太多可能会导致结石,孕妇也要注意少吃,因为可能会引起子宫的收缩。
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