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木瓜皮可以吃吗?有好处吗?

再见吧少年问

平时没有吃过木瓜,最近买了一个想尝尝鲜,但是不知道应该怎么吃,不知道木瓜的皮能不能吃呢?应该注意些什么呢?

木瓜皮作用好处

金昌盛

如果是刚从树上摘下来的熟木瓜,一般在洗净后是可以吃皮的,因为木瓜抗虫能力比较强,一般很少打药,所以洗净的木瓜皮是比较干净的,但是木瓜皮的纤维不细腻,而且还有一点苦味,所以一般的人事不愿意吃的。想要吃皮的话,可以用皮做汤喝,这样营养不会流失的。但是如果你买的木瓜是从超市买的,最好就不要吃皮了,因为超市为了让木瓜看齐来更好看一些,会在木瓜皮上打蜡。

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