黄鳝粥的功效有哪些？
王喜萍
黄鳝粥可以调节血糖水平，可以降低人的血糖含量，而且黄鳝的脂肪含量很少，所以糖尿病人可以多吃。另外黄鳝中还含有DHA和卵磷脂等物质，这些物质可以促进人体的新陈代谢，同时还是大脑发育必须的物质，不仅能够促进大脑的生长发育，而且还可以增强人的记忆力。小孩多吃黄鳝是很补脑的。鳝鱼还含有维生素类的物质，比如维生素A等，可以保护人的视力。
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黄鳝死了究竟能不能吃
答 黄鳝是我们日常生活中常见的水产品，虽然黄鳝对身体很多的好处，而且具有保健和疾病辅助治疗的作用。但黄鳝的吃法也要注意，特备是对于已经死了的黄鳝千万不要再吃。之所以
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一般黄鳝不能和什么一起吃呢？
答 珍珠dē眼泪问#今天刚好路过市场的时候，买了一条黄鳝回来，因为儿子特别喜欢吃，其实我自己没有做过，想知道黄鳝一般不能和什么一起吃？大众养生网小编解答：黄鳝的滋补
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黄鳝头能吃吗？有营养吗？
答 黄鳝头是完全可以食用的，也含有一定量的蛋白质等营养，只是头部的骨头多且比较坚硬，味道可能不会特别好。黄鳝中的卵磷脂以及维生素A等含量特别丰富，经常补充可以为大脑
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鳝鱼是发物的吗？
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黄鳝怎么做最有营养最高？
答 石头剪子出布问#我妈托人从老家给我带了好几斤的野生黄鳝，个头都不小，我知道这是个好东西，但是我厨艺不怎么好，还养着没做，怎么做黄鳝才可以把它的营养发挥到最高呢？
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小孩吃黄鳝对身体好吗？
答 黄鳝的营养很丰富，黄鳝含有丰富的DHA、卵磷脂等物质，这都是构成人体器官组织细胞膜的重要成分，并且也是脑细胞不可缺少的营养物质。而且黄鳝的刺很少，所以小孩吃黄鳝
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