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铁板豆腐的配料有哪些?

傷"不過如此问

最近我和朋友去了一家新开的铁板烧店,他们家的铁板豆腐非常的好吃,想学着自己做,所以我就想请问一下铁板豆腐的配料有哪些?

铁板豆腐怎么做饮食调理

白永明

铁板豆腐的主要原料是嫩豆腐,首先将嫩豆腐切片,用平底锅将豆腐煎成焦黄色,再将红萝卜、木耳、蒜苗等洗净切成小片,最好将辣椒、蒜头、姜洗净后切成小段,再将其放入爆炒锅中,再加入高汤、高汤、耗油,再加入少许盐、豆腐煮三分钟,最后淋上香油,即成一盘铁板豆腐。

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