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怎么用电烤箱烤鸡腿呢?

孤独是情调//问

在外边吃的烤鸡腿,外焦里嫩,香气扑鼻,非常的好吃。我家中有电烤箱,能不能在家中自己用电烤箱来烤鸡腿呢?请高手赐教!

烤鸡腿怎么烤烤法

薛庆鑫

在家里用电烤箱烤鸡腿,只要方法得当,配料得当,就能烤出令人垂涎欲滴的烤鸡腿。具体步骤如下:首先将鸡腿放入沸水中煮沸,然后放入盐,等鸡腿变色后捞出,在鸡腿上划几刀,将黑胡椒、料酒、盐、葱姜蒜等调料均匀抹在鸡脚上,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏三小时,放入预热220度的电烤炉中,大概十五分钟后,再翻炒一遍,再放入烤炉中继续烤10分钟,基本就可以了。

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