玉米胡萝卜猪骨汤怎么煲好喝更有营养？
金昌盛
做法很简单，将胡萝卜削皮，洗净切小块，玉米洗净切块，生姜洗净拍松。然后洗净排骨，切成小块，用开水烫。锅里加适量水和排骨块，胡萝卜块，玉米块，生姜块，改小火煲2小时。最后加盐，味精玉米和胡萝卜富含维生素，能开胃、降血脂，猪骨中含有丰富的钙质，对骨骼健康有益。这种汤属于咸鲜味，制作过程中盐不要太多，否则会破坏原来的味道，用小火慢炖，把味道慢慢煲出来，在这个季节喝也是不错的选择。
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