高筋小麦粉能吃吗?
自我炒作问
白永明
你好,高筋小麦粉是可以吃的,而且由于它富含大量的蛋白质和钙质,同时吃起来非常有嚼劲,所以受到了很多喜爱吃面食的家庭的喜欢。但是需要注意的是,购买面粉一定要通过正规途径来买,不然很多小作坊会在里面添加一些食品添加剂,来增加面粉的口味和弹性。这种食品添加剂会对人身体健康造成一定的影响。但是正规面粉厂制造的面粉就很少存在这一点。
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