午餐肉应该怎么做?
王喜萍
你在超市买的这种罐装午餐肉是熟的,只要稍微加工一下就可以吃了,这种午餐肉的做法还是比较多的,下面就为你介绍一种很好的午餐肉做法。白菜炒午餐肉,首先将白菜洗净,切成大块,锅内放些油,花椒,干辣椒,生姜片爆香后放入切成块的白菜中,白菜炒两下,白菜不用放水因为白菜有很多水,倒入罐装的午餐肉中,稍加盐,用少许醋炒熟,不需炒太久,因为午餐肉本身是熟的,白菜也不用炒太久。
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