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河豚鱼毒素是什么呢?

紅顔爲傾城问

最近听人说吃河豚需要收拾干净,不然其中含有的河豚鱼毒素很有可能会导致死人,请问河豚鱼毒素是什么东西呢?

河豚毒性怎么吃

王喜萍

河豚毒素是河豚分泌的一种汁液,极有可能危害人类的生命,所以吃河豚一定要洗干净,但河豚肉质鲜美,而且河豚肉中还含有丰富的蛋白质和微量元素,多吃可以帮助补充人体内的营养元素,尤其适合老人和小孩食用,一般河豚都是用来炖汤的,这样可以让其中的营养元素更好的被人体吸收,在炖汤的时候也可以放一些黑木耳,有补气补血的功效。

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