腊鱼怎么做好吃有营养呢?
金昌盛
腊鱼的制作建议可以跟一些猪肉一起来进行炖煮的,两者相互一起进行半个小时的炖煮,可以使得肉质都变得更加的鲜美,并且营养价值也可以变得更好,腊鱼中含有的蛋白质和脂肪含量一共占据了差不多百分之三十左右,其次是含有丰富的维生素A成分,以及一些微量元素,磷、钙、铁等元素。但是腊鱼还是建议不要多吃的,因为毕竟是腌制食物,含有致癌物质。
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