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扒肘子的家常做法有哪些呢?

拐过那 、街角问

这几天我退休了一直在家没事干,有时候身体感觉不舒服,像是营养不良一样,听邻居说吃扒肘子比较好可以补身体,但是扒肘子怎么做好吃呢?

扒肘子怎么做制作方法

薛庆鑫

扒肘子,这是一种肉食,就是平时所说的猪肘子,这个部位的肉比较特殊,尤其是猪皮的含量比较多,猪皮里面含有很多的胶原蛋白物质,可以补充身体的胶原蛋白,从而间接地增加角质层的厚度。更好的保护皮肤表面不受到外界的伤害,同时里面含有的蛋白质物质也是比较多的,这样可以补充身体需要,尤其是体质不好的人可以多吃一些,增长身体的抵抗力,注意高血压的患者不要吃。

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