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鲑鱼怎么做比较好出

爱自己爱你问

我儿子特别想吃鲑鱼,我一直没有给做,因为我不会做,于是怕儿子伤心,今天去集市上买了一条鲑鱼,请问鲑鱼怎么做

鲑鱼做法家常做法

白永明

三文鱼的方法很简单。在我看来,首先将三文鱼洗净,去头去尾,在鱼身上切成小块,放在盆子里喂它一段时间,把姜切成丝放入锅里,这里说的锅一般用蒸锅或中式锅。把鱼放在上面,还要在鱼身上面也要放几丝姜丝。混合蒸鱼酱材料,加入清水两汤匙,此时你就开始煮沸,约需煮十分钟左右,然后将鱼取出,倒入蒸鱼汁,撒上蒸鱼酱,在鱼身上撒上香菜,撒上少许胡椒粉,此时将其倒入锅中煮沸即可食用。

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