红烧鸡腿怎么做好吃呢?
王喜萍
红烧鸡腿的方法有很多,现在推荐你一种比较好的做法。先准备好鸡腿,再准备好调味料,八角、香叶、桂皮、花椒粉、鲜味调味、孜然、十三香、辣椒粉、鸡精、料酒、植物油。先把鸡腿洗干净,加些调味料腌制大概半天左右,将腌制好的鸡腿放入油锅里煎一下,在锅里放上香叶、八角、桂皮,用电饭锅盖上锅盖,可以快些入味,注意不要加水,等到变成酱黄色就可以了,出锅时淋些香油,味道很好。
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