腊猪脚应该怎么做才好吃呢?
薛庆鑫
猪脚一般是用来煲汤的,这样既能把猪脚中的营养元素很好的释放出来被人体吸收,也能将猪脚中油腻的东西全部释放出来,当然猪脚也可以用来红烧,但是腊猪脚在红烧之前要先把猪脚的水烧一遍,这样烧出来的猪脚既不咸也能保证口感,在煮的时候还可以加入一些黄豆,这样既可以补充人体所需的蛋白质,又可以有吸收猪蹄中油脂的效果,另外女生多吃猪蹄也有美容的功效。
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