甘蓝怎么做好吃同时还有营养?
王喜萍
在我国广大农村,甘蓝又可以被称为包包菜和卷心菜,它是我们生活中常见到的一种蔬菜,它的营养含量非常高,比如说它含有各种维生素和微量元素,长期食用可以改善消化,促进肠蠕动,增加食欲。同时它还是一种天然的抗癌保健品,对于一些肝病患者比如说脂肪肝、酒精肝等还有保肝护肝的功效。而且饮食上它的做法也非常多,可以炒菜吃,同时还可以生吃以及腌制。
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