鸡翅根应该怎么做比较好吃?
薛庆鑫
鸡翅根比较简单的做法有烤鸡翅根、红烧鸡翅根和炸鸡翅根等,吃起来味道很好,做法也很简单。烤鸡翅需要提前抹上香油、香料、酱料等,腌几个小时后,再铺上锡箔纸放入烤箱烤熟即可。炸鸡翅也很好做,用鸡蛋和面粉拌匀,裹在鸡翅上,然后入锅炸熟。红烧鸡翅的做法和一般红烧肉的做法差别不大。除此之外,鸡翅根还可以与香芋一起炖汤或粉蒸。
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