哪些水果含铁元素?
薛庆鑫
铁元素是合成红细胞的主要成分,所以补铁也相当于是在补血,含铁元素的水果有很多,比如苹果,我们经常可以看到苹果咬一口放在空气里一会,苹果就会变成褐色,那是因为苹果内含有的铁元素被空气中氧气氧化了,同时含铁的食物还有很多,比如猪肝,红枣,山药,紫菜等一些食物都含有丰富的铁元素,对于补血是很有帮助的,在补铁的同时还应该相应的补充一些铜元素,能够促进铁元素更好的被人体吸收。
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