烧菜糊了，怎么去除菜的糊味？
王喜萍
青菜煮的时间不能太长，不然里面的营养成分已经被破坏了，如果是想继续食用的话，最好的办法就是在锅里放一些大葱，盖上锅盖，一般五分钟左右就会消失。做饭的时候一定要注意火候和时间，以免造成意外，经常吃蔬菜对身体是非常好的，因为里面不仅含有比较多的维生素，矿物质等，都是非常丰富的，有助于身体的营养吸收。
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