昆布对人体的作用是什么呢?
白永明
昆布这种植物不但可以入药,还可以食用,是药食同源的一个代表。昆布性寒,对于上火引起的痰多、咳嗽有一定的效果。而且有利水消肿的作用,对于下肢浮肿,小便短少也有效果。现在也常用它来治疗甲状腺肿大、睾丸炎等病症。因为昆布即可入药,又可食用,所以可以用它来煲一些药膳,煮粥,煲汤均可。最简单的还可以直接用昆布泡水,做茶饮。但是因为昆布性寒,虚寒症病人慎用。
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醋昆布好吃吗?有什么功效呢?
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