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如何做墨鱼仔?有什么功效?

曾经的约定问

我虽然会做很多饭菜,但是墨鱼仔还是第一次,不知道具体要怎么做才会美味。墨鱼仔可以经常食用吗?都有些什么营养?

墨鱼仔如何做功效

白永明

做墨鱼仔时需要先用热水烫一下再过冷,然后再用油进行爆炒,并加入姜切片、黄豆酱等佐料,这样炒出来的墨鱼仔味道会特别鲜美。墨鱼仔是富含蛋白质和钙元素的营养健康食物,具有壮阳健身和养血补肾等相关的功效,是哺乳期女性和产妇用来滋补身体的首选食物之一,能够帮助止血催乳、养血通经。而且也可以用于药物中,可以治疗胃酸过多等胃部疾病。

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