怎么制作五香花生米好吃?
金昌盛
花生米的制作方法有很多种,最常见的就是五香花生米。先把花生米用水泡两个小时,往水里放入花椒、八角、盐一起浸泡,使花生入味,越长越好,可以多泡一会儿使花生米的叶子张开,泡好的花生先用水煮一下,根据自己的口味调咸味,煮30分钟后捞出,捞出后捞出花生,晾凉至半干,放入烤盘,放入烤箱开始烘烤,上火,放入170度左右,放入中间翻出,摇一晃即可。经常食用花生可以起到保护心脏的作用。
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