炖鸡汤放什么功效更好?
王喜萍
炖鸡汤的时候可以加入一些枸杞、决明子等食材,也要掌握好放盐的时间,这样可以使口味变得更鲜美,也可以使营养价值得到很大的提升。鸡中含有大量的蛋白质等营养物质,炖成鸡汤后鸡骨中就会渗入钙等营养成分,这时饮用后可为身体补充大量的能量,保证人体正常代谢功能,并进一步满足人体对营养的需求,所以经常可以炖出鸡汤来补充所需的营养。
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