土豆皮变绿能吃吗?是不是有毒?
白永明
如果土豆皮开始变绿了,那么建议你不要吃这种土豆。因为吐到你发力就意味着他即将发芽,出芽的土豆可以作为种子,但绝对不能使用,因为它含有大量的毒素,食用后有可能使人中毒。另外不管是土豆还是其他食材都建议要新鲜,现买现吃,不要存放过多。长期存放会使食品的品质发生变化,而且里面的营养成分消耗过多。一旦一种食物存放的时间过长,建议扔掉后再吃。
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