干海星怎么煲汤最好吃啊?
那些、小感动问
金昌盛
干海星不仅是一种食材,也是一味中药材,也称海盘车。平时在家中用干海星煲汤时一定要清洗干净,否则容易有异味。先将其泡软,然后掏出内脏和其他东西,直到只剩下一张皮最好,然后建议再泡一天,这样煲出来的汤就不会有怪味。干海星的药用价值远高于食用价值,其不仅能镇静安神,还能和胃止痛,对拉肚子,拉稀之类的疾病还有非常好的治疗效果。但凡是药三分毒,海星也一样,但海星煲汤是个好方法。
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