薏米的功效与作用
薏米是常见的食物，是一种粗粮，同时也是一种药材，很多药方里都有薏米，有利水消肿，祛湿健脾、清热排脓的作用，薏米还有美容的功效，对色斑、粉刺、老年斑有很好的疗效，我们在生活中应常吃些薏米，可以与红豆或绿豆同煮，效果都很好。
薏米的功效与作用很多人都不了解，这可是中药中一味很重要的药材，能治疗很多疾病呢。
关于薏米仁
薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
成品性状
1.薏苡仁：种仁宽卵形或长椭圆形，长4-8mm，宽3-6mm。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有1淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条罗宽而深的纵沟。质坚实，断面白色粉性。气微，味微甜。以粒大充实、色白、无皮碎者为佳。显微鉴别粉末特征：类白色。主体为淀粉粒，单粒类圆形或多面形，直径2-20μm，脐点星状、三叉状、人字形或裂缝状，复粒少见，由2-3分粒组成。
2.炒薏苡仁：微鼓起，表面淡黄色，略有焦斑，气微香。
3.麸炒薏苡仁：微鼓起，表面黄色，略有香气。
药理药效
1.抗肿瘤作用
2.免疫作用
3.降血糖、血压作用
4.抑制胰蛋白酶作用
5.诱发排卵作用
6.美白祛斑作用
薏米的功效与作用通过以上的介绍大家多了解了吧，薏米特别适合老年人吃，可以预防老年斑的出现，可以让老年斑慢慢的变淡，还有很好的祛湿清热的作用，减少很多慢性病的发生，帮助老年人降血压、降血糖、抗肿瘤。
- 男科医院
- 妇科医院
- 皮肤科医院
常见疾病
- 男科
- 妇科
- 皮肤科
- 神经内科
- 儿科
猜你喜欢
相关招募推荐
健康头条
更多>-
-
这3种人吃薏米是在找病！越早知道越好！
我相信，大家都很熟悉薏米，它是很常见的食材，很多人都喜欢用它来熬粥或者当做汤的配料。吃薏米对于女性朋友来说还有美白的作用，平时吃一吃是很多错的选择。那么我们就来
-
-
-
